{"id":21963,"date":"2021-12-10T18:19:24","date_gmt":"2021-12-10T17:19:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gartenhaus.com\/magazin\/outdoor-kueche-fundament\/"},"modified":"2026-01-08T11:20:35","modified_gmt":"2026-01-08T10:20:35","slug":"outdoor-kueche-fundament","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/outdoor-kueche-fundament\/","title":{"rendered":"Outdoor K\u00fcche Fundament errichten: So geht\u2019s!"},"content":{"rendered":"<p>Bei dir steht eine Outdoor K\u00fcche auf dem Plan? Dann ist dieser Beitrag f\u00fcr dich geschrieben! Wir erkl\u00e4ren, wie du das Fundament so errichtest, dass deine K\u00fcche im Freien lange fest und sicher steht. Wir stellen bew\u00e4hrte Fundament-Typen f\u00fcr Au\u00dfenk\u00fcchen vor und zeigen Schritt f\u00fcr Schritt, wie du das von dir gew\u00fcnschte Fundament erstellst.<!--more--><\/p>\n<p>Dein Traum von einer Outdoor K\u00fcche l\u00e4sst sich auf vielerlei Weisen verwirklichen. Du kannst deine Outdoor K\u00fcche aus Ziegelsteinen oder aus Leichtbetonbl\u00f6cken mauern oder aus Holz bauen. Im Fachhandel sind auch modulare Baus\u00e4tze f\u00fcr Outdoor K\u00fcchen zu haben. Manche davon sind Sichtschutz beziehungsweise Sichtschutzzaun und Outdoor K\u00fcche zugleich.<\/p>\n<p><iframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/j0XAUKqcw9g?si=R0OA-g2r4RF7vhb9\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Auch wenn jedes der Baumaterialien mit unterschiedlichem Gewicht daherkommt, eine Outdoor K\u00fcche ist weder aus Stein, noch aus Beton oder Holz ein Leichtgewicht.<br \/>\nDeshalb solltest du den Standort f\u00fcr deine Outdoor K\u00fcche mit Bedacht w\u00e4hlen und dabei insbesondere den Untergrund ins Auge fassen.<\/p>\n<h2>Der richtige Standort: Wohin mit der Outdoor K\u00fcche?<\/h2>\n<p>Du m\u00f6chtest deine Outdoor K\u00fcche auf der bereits bestehenden Terrasse am Haus oder Gartenhaus aufbauen? Keine schlechte Idee, denn der Weg ins Geb\u00e4ude bleibt damit kurz. Bestenfalls hast du au\u00dfenseitig bereits Strom- und Wasseranschl\u00fcsse, die du f\u00fcr den K\u00fcchenbetrieb nutzen kannst.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-15493\" src=\"\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/outdoor-kueche-mann.jpg\" alt=\"Outdoor K\u00fcche Mann\" width=\"824\" height=\"549\" srcset=\"https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/outdoor-kueche-mann.jpg 824w, https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/outdoor-kueche-mann-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/outdoor-kueche-mann-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 824px) 100vw, 824px\" \/><\/p>\n<p>Falls du noch kein <a href=\"https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/gartenhaeuser-3\/\">Gartenhaus<\/a> hast, dann findest du in unserem Onlineshop eine riesige Auswahl an Modellen, die sich in Gr\u00f6\u00dfe und Design unterscheiden. Da ist ganz sicher eins dabei, das in deinen Garten passt!<\/p>\n<p><b>Unser Tipp:<\/b> Pr\u00fcfe vorab, gegebenenfalls ist das ein Job f\u00fcr einen Fachmann f\u00fcr Statik, ob deine Terrasse so robust gebaut ist, dass sie die Belastung durch eine gewichtige Outdoor K\u00fcche langfristig tr\u00e4gt.<\/p>\n<p>Soll die Outdoor K\u00fcche weiter entfernt vom Haus aufgebaut werden? Ein guter Platz ist der, den du leicht, sicher und schnell erreichst, bestenfalls ohne Stufen. Ist der Platz gew\u00e4hlt, musst du dort den Untergrund pr\u00fcfen.<br \/>\n<b><\/b><\/p>\n<p><b>Unser Tipp:<\/b> Wegen des erheblichen Gewichts der Au\u00dfenk\u00fcche und der damit verbundenen Gefahr, dass diese sich mit der Zeit absenkt und dabei Schaden nimmt (Mauerwerk rei\u00dft, Arbeitsplatten springen), ist es in jedem Fall ratsam, die Outdoor K\u00fcche auf ein stabiles Fundament zu stellen.<\/p>\n<h2>Outdoor K\u00fcche: Fundament ja, aber welches?<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-15492\" src=\"\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/outdoor-kueche-frau.jpg\" alt=\"Outdoor K\u00fcche Frau\" width=\"824\" height=\"549\" data-wp-editing=\"1\" srcset=\"https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/outdoor-kueche-frau.jpg 824w, https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/outdoor-kueche-frau-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/outdoor-kueche-frau-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 824px) 100vw, 824px\" \/><\/p>\n<p><b>Unser Tipp:<\/b> Erkundige dich unbedingt vorab beim f\u00fcr dich zust\u00e4ndigen Bauamt, ob es gegebenenfalls Vorschriften zu Fundamenten auf deinem Grundst\u00fcck gibt, die du beachten musst. Frage bei der Gelegenheit bitte auch gleich, ob du deine Outdoor K\u00fcche amtlich genehmigen lassen musst! In der Regel ist von einer Genehmigungspflicht f\u00fcr deine Outdoor K\u00fcche auszugehen.<\/p>\n<p>Zur Wahl stehen mehrere <strong>Fundament-Typen<\/strong> \u2013 drei frostsichere sind:<\/p>\n<ol>\n<li>die Fundamentplatte (auch Plattenfundament genannt),<\/li>\n<li>das Streifenfundament<\/li>\n<li>und das Punktfundament.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Aufwand, Material und daraus resultierende Kosten fallen f\u00fcr die genannten Fundamente unterschiedlich aus, am besten fragst du einen Experten, welches Fundament sich f\u00fcr deine Outdoor K\u00fcche eignet. Die einzelnen <a href=\"\/ratgeber\/gartenhaus\/fundament-fuer-gartenhaus\">Fundament-Typen<\/a> stellen wir\u00a0am Beispiel des Gartenhauses ausf\u00fchrlich vor. Zudem liefern wir auch Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitungen zu deren Aufbau \u2013 schaue also unbedingt dort rein!<\/p>\n<p>Wichtig ist, dass du die richtige Fundamentst\u00e4rke w\u00e4hlst: Weniger als zehn Zentimeter (cm) sollten es nicht sein!<\/p>\n<p>Platten- und oft auch Streifenfundament werden zudem in der Regel bewehrt angelegt. Das hei\u00dft, in die Betonplatte wird auf halber H\u00f6he ein Stahlgitter in Form einer Matte aus Baustahl eingelegt. Die erh\u00f6ht die Stabilit\u00e4t der Fundamentplatte insgesamt. Sie rei\u00dft damit nicht so schnell, sodass auch kein Wasser in die Platte eindringen und sie von innen heraus zerst\u00f6ren kann.<\/p>\n<h3>Warum du das Outdoor K\u00fcche Fundament frostsicher gr\u00fcnden solltest<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10327\" src=\"\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Au\u00dfenk\u00fcche.png\" alt=\"Gartenhausk\u00fcche\" width=\"824\" height=\"550\" srcset=\"https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Au\u00dfenk\u00fcche.png 824w, https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Au\u00dfenk\u00fcche-300x200.png 300w, https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Au\u00dfenk\u00fcche-768x513.png 768w, https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Au\u00dfenk\u00fcche-200x133.png 200w, https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Au\u00dfenk\u00fcche-400x267.png 400w, https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Au\u00dfenk\u00fcche-600x400.png 600w, https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Au\u00dfenk\u00fcche-800x534.png 800w\" sizes=\"(max-width: 824px) 100vw, 824px\" \/><\/p>\n<p>Deine Outdoor K\u00fcche ist gewichtig. Ohne Fundament w\u00fcrde sie den Boden nicht gleichm\u00e4\u00dfig belasten und hier und da einsacken. Ein Fundament verteilt die Last gleichm\u00e4\u00dfig \u00fcber die Fl\u00e4che und stabilisiert so die Au\u00dfenk\u00fcche. Da das Fundament in unseren Breitengraden in einer Bodenschicht liegt, die im Winter gefriert, muss es frostsicher ausgelegt sein. Andernfalls w\u00fcrde die im Boden unter dem Fundament gefrierende Feuchtigkeit sich beim damit verbundenen Ausdehnen schlimmstenfalls nach oben dr\u00fccken und das Fundament besch\u00e4digen.<\/p>\n<h3>Wie du das Fundament f\u00fcr die Outdoor K\u00fcche frostsicher gr\u00fcndest<\/h3>\n<p>Immer wieder wirst du auf die Zahl 80 Zentimeter (cm) sto\u00dfen, wenn du nach Informationen zum frostsicheren Fundament f\u00fcr deine Au\u00dfenk\u00fcche suchst. Du kannst diese Mindestgr\u00fcndungstiefe zwar als Richtzahl nehmen, sollten dazu aber wissen, dass die Beschaffenheit des Untergrunds bei dir vor Ort die richtige Tiefe vorgibt, damit das Fundament tats\u00e4chlich frostfest ist. Es kann also durchaus auch eine tiefere Gr\u00fcndung notwendig werden!<\/p>\n<p><b>Unser Tipp:<\/b> Auskunft zur richtigen Gr\u00fcndungstiefe f\u00fcr ein frostsicheres Outdoor K\u00fcchen Fundament bei dir vor Ort bekommst du zum Beispiel von einem Experten (Architekt, Statiker) oder vom \u00f6rtlichen Bauamt.<\/p>\n<p><iframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/8SWf_DcrZVM\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Outdoor K\u00fcche ohne tiefes frostsicher gr\u00fcndendes Fundament \u2013 geht auch!<\/h2>\n<p>F\u00fcr eine Outdoor K\u00fcche mit kleiner Grundfl\u00e4che kannst du auf ein solch tiefes frostsicheres Fundament verzichten. Stattdessen errichte auch hier eine Betonplatte mit sogenannter Bewehrung (Armierung).<\/p>\n<p><b>Unser Tipp:<\/b> Lege die Bewehrung nicht lose auf den frisch eingegossenen Beton, sondern fixiere sie per Draht. Andernfalls sackt sie tiefer ein und liegt dann h\u00f6hentechnisch betrachtet nicht mehr mittig in der Betonplatte.<\/p>\n<p>Der Outdoor K\u00fcchen Unterbau s\u00e4he dann so aus: Unter der Platte reicht eine etwa 20 cm dicke Schicht aus Kies oder Schotter, die sogenannte Trocknungsschicht, die du allerdings verdichten musst. Die Schichtdicke h\u00e4ngt ma\u00dfgeblich von der Bodenart ab, die bei dir vorliegt. Die Trocknungsschicht hindert Bodenwasser daran, aufzusteigen. Eintretender Frost richtet dann keinen Schaden mehr an. Obenauf auf die Kies- oder Schotterschicht kommt eine sogenannte Dampfsperre, zum Beispiel eine Bitumenbahn. Die l\u00e4sst Wasser von oben nicht durch. Erst dann folgt die Betonplatte.<\/p>\n<h2>Alternative f\u00fcr die Outdoor K\u00fcche: Fundament aus Europaletten<\/h2>\n<p>Mit einem frostsicheren Fundament aus Beton, sei es als Platte, Streifen oder Punkt, ist es l\u00e4ngst nicht getan. Du hast daneben auch die M\u00f6glichkeit, ein <a href=\"\/ratgeber\/terrassenbelag\/terrasse-pflastern\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fundament aus Pflastersteinen oder Steinplatten<\/a> zu verlegen. Diese sind zwar nicht frostsicher, aber vielleicht baust du deine Outdoor-K\u00fcche ja in w\u00e4rmeren Gefilden als den hiesigen. Dann w\u00e4re auch ein Fundament aus Europaletten denkbar. Wie du das errichten kannst, zeigt das folgende Video:<\/p>\n<p><iframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/22fH-bzLmZo\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Unser Tipp:\u00a0<\/strong>Eine sch\u00f6ne <a href=\"https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/grillkota-baugenehmigung\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alternative zur Outdoor K\u00fcche ist eine Grillkotta<\/a>. Die eigentlich \u201enur\u201c Grillh\u00fctte l\u00e4sst sich mit etwas mehr Aufwand zu einer komfortablen Gartenk\u00fcche updaten und je nach Modell kommt darin auch echtes Outdoor-Feeling auf. Diese ist beispielsweise rundum verglast, sodass du im Winter und Sommer dort grillen und kochen kannst und immer mitten im Garten bist.<\/p>\n<p>***<\/p>\n<p><small>Titelbild: \u00a9iStock\/hikesterson<br \/>\n<\/small><small>Artikelbilder: Bild 1: \u00a9iStock\/ozgurcoskun, Bild 2: \u00a9iStock\/ozgurcoskun, Bild 3: \u00a9Gartenhaus.com\/Kundenprojekt<\/small><\/p>\n<div class=\"shariff shariff-align-center shariff-widget-align-flex-start\" style=\"display:none\" data-services=\"facebook%7Cpinterest\" data-url=\"https%3A%2F%2Fwww.gartenhaus.ch%2Fmagazin%2Foutdoor-kueche-fundament%2F\" data-timestamp=\"1767871235\" data-hidezero=\"1\" data-backendurl=\"https:\/\/www.gartenhaus.ch\/magazin\/wp-json\/shariff\/v1\/share_counts?\"><div class=\"ShariffHeadline\">Teile diesen Beitrag<\/div><ul class=\"shariff-buttons theme-white orientation-horizontal buttonsize-medium\"><li class=\"shariff-button facebook shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#4273c8\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.gartenhaus.ch%2Fmagazin%2Foutdoor-kueche-fundament%2F\" title=\"Bei Facebook teilen\" aria-label=\"Bei Facebook teilen\" role=\"button\" rel=\"nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\"; 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Wir stellen bew\u00e4hrte Fundament-Typen f\u00fcr Au\u00dfenk\u00fcchen vor und zeigen Schritt f\u00fcr Schritt, wie du das von dir gew\u00fcnschte Fundament erstellst.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":21965,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5922],"tags":[5923,5937,5917,5926],"class_list":["post-21963","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aufbau-wissen","tag-aufbau","tag-fundamente","tag-gartengestaltung","tag-terrassen"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v15.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Outdoor K\u00fcche Fundament errichten: So geht\u2019s!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Outdoor K\u00fcche Fundament - ja oder nein? 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